信州のあべ川餅とは？ | 福田屋本店 信州下諏訪のあべ川餅本店

ふっくら柔らかく蒸しつぶしたもち米を、たっぷりの栗餡で包みました。

餡は蒸した栗をつぶして白餡とあっさりと炊き上げました。

今の旬をたっぷりご賞味ください。