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お知らせ一覧

作成日時:2021.12.04

本日のつきの餅は「もち〜ず」です。

クリームチーズを粒あんで包み、柔らかいもち生地で優しく包みました。生地の回りに滑らかな口当たりのマスカルポーネ […]

作成日時:2021.11.06

本日のつきの餅は「五穀もち」です。

焙煎した大麦・玄米・胡麻や黒豆を砕いて、もち米と搗きお餅にしました。中は、こし餡で、くるみを乗せた秋の味覚たっ […]

作成日時:2021.10.02

本日のつきの餅は「栗おはぎ」です。

ふっくら柔らかく蒸しつぶしたもち米を、たっぷりの栗餡で包みました。 餡は蒸した栗をつぶして白餡とあっさりと炊き […]

作成日時:2021.09.04

本日の、つきの餅は「ずんだおはぎ」です。

おはぎ地に枝豆と白ごまを和えて、ずんだ餡(枝豆)で優しく包んだ素朴なおはぎです。 今年もずんだの時期も終わりで […]

作成日時:2021.08.07

本日のつきの餅は「紫すぐり」です。

旬のブルーベリーをたっぷり使って、こし餡を包みました。つるっとした餅生地の中は爽やかな酸味弾ける清々しい夏のお […]

作成日時:2021.07.03

本日のつきの餅は「大葉もち」です。

搗きたてのお餅を、さらし餡で包み青じその葉でくるみました。ふわっと香る和のハーブ「しその葉」の爽やかな風味と、 […]

作成日時:2021.06.05

本日のつきの餅は「抹茶大福」です。

すっきりとした抹茶餡を、宇治抹茶のほろ苦い風味のお餅で包んだ焼き大福に仕上げました。香ばしいお餅と抹茶の風味を […]

作成日時:2021.02.02

本日、節分祭。「鬼豆大福」販売。

特大の豆大福。無病息災、間違い無し。

作成日時:2020.11.07

11月のつきの餅「五穀もち」。本日一日限定販売。

焙煎した大麦・玄米・ごまや黒豆ヲ砕いて、もち米と搗き、中はこし餡で、くるみを乗せた秋の味覚たっぷりの餅まんじゅ […]

作成日時:2020.10.12

連休のお知らせ

10月13日(火)・14日(水)は連休いたします。

作成日時:2020.09.22

連休のお知らせ

9月23日(水)・24日(木)は連休させていただきます。

作成日時:2020.09.05

本日のつきの餅は「ずんだおはぎ」です。

おはぎ地に枝豆と白胡麻を和えてずんだ餡で、包んだおはぎです。 本日は、その他にも、枝豆のおこわや、三角餅、勿論 […]

作成日時:2020.08.27

振替休業のお知らせ。

御射山祭特別営業の振り替えで28日金曜日は休業致します。

作成日時:2020.08.16

8月連休のお知らせ

8月17日月曜日から20日木曜日まで連休いたします。21日金曜日より営業いたします。

作成日時:2020.07.02

七月連休のお知らせ

都合により7月1日から16日まで連休いたします。ご不便をおかけし申し訳ございません。7月17日(金)より9時〜 […]

作成日時:2020.02.14

バレンタインデー限定「いちごショコラもち」

本日より3日間の限定販売です。 大切な人への「和スウィーツ」。大粒の苺を、牛乳とバターを入れて炊きあげた白あん […]

作成日時:2020.02.01

本日のつきの餅「鬼豆大福」

特大豆大福です!これを食べれば無病息災、間違いなし。

作成日時:2019.11.02

本日のつきの餅は「五穀もち」です。

本日のつきの餅は「五穀もち」です。焙煎した大麦・玄米・ごまや黒豆を砕いて、もち米と搗き、中のこし餡を包みました […]

作成日時:2019.10.05

10月つきの餅は「栗おはぎ」です。

ふっくら柔らかく蒸してつぶしたもち米を、たっぷりの栗あんで包みました。餡は、蒸した栗をつぶして白あんとあっさり […]

作成日時:2019.10.04

この秋新発売。「緑露」

長野県駒ヶ根産の大粒シャインマスカットをまるごと一粒、白あんと葛で包みました。冷やして召し上がると、ジューシー […]

作成日時:2019.09.07

本日のつきの餅は「ずんだおはぎ」です。

今年も、本日でずんだも終わります。ずんだの食べ納めは、いかがでしょうか。

作成日時:2019.08.03

8月のつきの餅「紫すぐり」

作成日時:2019.07.27

8月の休業日のお知らせ

8月は7日(水)、19日(月)、20日(火)、21日(水)、28日(水)を休業させていただきます。 なお、お盆 […]

作成日時:2019.07.07

7月のつきの餅、大葉もち

つきたてのお餅を、さらし餡で包み、青じその葉で包みました。 ふわっと香る、しその葉の爽やかな風味と、こし餡のあ […]

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